令和6年度　食べきり・使いきりメニューコンテスト入賞レシピを紹介します

　家庭から発生する食品ロス（食べられるのに廃棄されている食品）を削減するため、食材を無駄なく使いきる料理レシピを募集した結果、38作品の応募があり、次の方々が入賞しました。
下記の添付ファイルをクリックすると入賞作品のレシピをご覧になれます。
（審査協力：東京聖栄大学）

審査協力をしていただいた先生からのメッセージ

今年はもったいない思考だけでなく、廃棄食材を出さない、
ストックする、アレンジするなど、今までにないアイデアがたくさん出ました。
これからも個々の出来ることを増やしていきましょう。