模擬店(夏祭り・餅つき大会等)の届出について ページ番号1037990 印刷 大きな文字で印刷 模擬店等開催届 模擬店等開催届、配置図 地域のお祭りや餅つき大会での注意点 お祭り等で食品を調理・販売するときの注意点 近年、お祭り等での食中毒事件が増えています。 餅つきでのノロウイルス食中毒にご用心! 日本の伝統行事である「餅つき大会」において、近年、ノロウイルス食中毒が増えています。餅つきでの食中毒を防ぐために、食中毒予防のポイントをお知らせします。