東京聖栄大学作成「元気がでるメニュー」（カレンダー、レシピ）

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ページ番号1001953　 更新日 令和6年10月24日

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「かつしかの元気食堂」で提供する健康的なメニュー作りの参考になるよう、毎年、東京聖栄大学の協力により新作メニューを作成しています。お店の方だけでなく、ご家庭でもぜひ参考にしてください。

区内の飲食店で学生が考案した「元気がでるメニュー」を販売します

令和6年度元気がでるメニュー販売予定

写真はイメージのため、メニュー名や内容はお店によって異なります。内容等は随時変更される場合があります。


葛飾区役所内食堂（立石5-13-1）

　定食スタイルのアレンジメニューを提供します。店内飲食のみ。

  • すき焼き風うどん　10月29日（火曜日）
  • 冬のラタトゥイユ風丼　令和7年1月14日（火曜日）
  • コーンバターライスのカオマンガイ丼！　令和7年1月31日（金曜日）
  • ハヤシソースで味わうチキンハンバーグのロコモコ丼　12月24日（火曜日）
  • たっぷり野菜ときのこのビビンバ丼　11月12日（火曜日）
  • 1日の1/2量野菜がとれるパーコー丼！　11月26日（火曜日）
  • 鶏と冬野菜のカレードリア　12月10日（火曜日）

cafe Farine（カフェファリーヌ）（新宿1-1-15）

　定食スタイルのアレンジメニューを提供します。持ち帰り可。

  • 冬のラタトゥイユ風丼　12月11日（水曜日）
  • コーンバターライスのカオマンガイ丼！　10月30日（水曜日）、12月18日（水曜日）　
  • ハヤシソースで味わうチキンハンバーグのロコモコ丼　11月6日（水曜日）、令和7年1月8日（水曜日）
  • たっぷり野菜ときのこのビビンバ丼　11月13日（水曜日）
  • 秋を感じる！彩り野菜と焼きさば丼　11月20日（水曜日）
  • 1日の1/2量野菜がとれるパーコー丼！　11月27日（水曜日）
  • 鶏と冬野菜のカレードリア　12月4日（水曜日）、令和7年1月29日（水曜日）

イトーヨーカドーで一部メニューのアレンジ商品を販売します

野菜がたくさん入ったお弁当です。

・やみつき！彩り野菜のルーロー飯（754円税込）
・ハヤシソースの鶏ハンバーグ弁当（754円税込）

取扱い店：区内の店舗（アリオ亀有店、亀有駅前店、四つ木店、高砂店）予定
販売期間：11月20日（水曜日）～11月24日（日曜日）


東京聖栄大学の学生による販売会を実施します

日程：11月23日（土曜日）、24日（日曜日）
会場：イトーヨーカドーアリオ亀有店　食品売場　弁当コーナー
購入していただいた方にはレシピカードを差し上げます。数に限りがあります。


令和6年度作成　レシピ・カレンダー

令和6年度は、一皿で主食+主菜＋副菜がバランスよくとれる丼メニューを考案しました。
レシピとカレンダーはダウンロードしていただけます。

令和5年度作成　レシピ・カレンダー

令和5年度は、一皿で主食+主菜＋副菜がバランスよくとれる丼メニューと、おにぎりと一皿で主菜もとれるサラダ（副菜）のセットメニューを考案しました。
レシピ・カレンダーはダウンロードしていただけます。

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このページに関するお問い合わせ

健康推進課栄養推進担当係
〒125-0062　葛飾区青戸4-15-14　健康プラザかつしか内
電話：03-3602-1268　ファクス：03-3602-1298
Eメールでのお問い合わせはこちらの専用フォームをご利用ください。