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ページ番号1025208  更新日 令和3年11月10日

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ブラックな新小岩オムライス

~白モツクリーム西京味噌仕立て葛飾元気野菜小松菜ソース七味添え~

見た目のインパクトが素晴らしい、葛飾らしさ満載のオムライスだ!!

ブラックな新小岩オムライス

注目ポイント(1)

なんといっても最大の特徴はこの真っ黒なオムレツ!インパクトある見た目とは裏腹に、ふわっふわに仕上がっている!

オムライス

注目ポイント(2)

オムレツとケチャップライスの間には葛飾に住む人たちに愛されている食べ物「モツ」がぎっしり!このモツをオムライスと融合させるため、試行錯誤の末にたどり着いた西京味噌を使ったホワイトソース!ホワイトソースと七味、モツの組み合わせが生み出す旨味のハーモニーは、筆舌に尽くしがたし!!

モツ

注目ポイント(3)

ブラックなオムレツの上に添えられた緑色のソースには、江戸幕府8代将軍・徳川吉宗が新小岩周辺の旧地名から名付けたといわれている「小松菜」を使用!区の紋章である「カ」の字に盛り付けられ、インスタ映えもばっちりだ!

オムライス

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広報課 シティセールス
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