申請・手続きについて　よくある質問

ページ番号1009581　 更新日 令和3年6月1日

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質問食品のパッケージに栄養分や期限について表示したいのですが。

回答

平成27年4月1日から施行された食品表示法は、食品衛生法、JAS法（農林物質の規格及び品質表示の適正化に関する法律）及び健康増進法の3つの法律により定められていた食品の表示に関する基準を1つにまとめたものです。表示責任者の所在地が葛飾区内である場合、食品表示の衛生事項（期限表示、添加物、アレルゲンなど）と保健事項（栄養成分表示、機能性表示食品）に関する相談を保健所で受け付けています。
衛生事項（期限表示、添加物、アレルゲンなど）に関しては生活衛生課食品衛生担当係（電話：03-3602-1242）まで、保健事項（栄養成分表示、機能性表示食品）に関しては健康づくり課栄養推進担当（電話：03-3602-1268）までお問い合わせください。なお、品質事項（原材料名、原料原産地など）に関しては都内のみに事業所（工場、店舗、倉庫を含む）をお持ちの場合は東京都食品表示相談ダイヤル（電話：03-5320-5989）まで、都外にもに事業所（工場、店舗、倉庫を含む）をお持ちの場合は消費者庁食品表示企画課（電話：03-3507-8800）までお問い合わせください。

FAQ-ID：4515