親子で体験 葛飾柴又の食文化

夏休みに葛飾柴又の食文化を体験しよう

東京都で初めて、国の重要文化的景観に選定された「葛飾柴又」。江戸時代から続く名物として、全国に知られる「草だんご」のヒミツ、クイズで、体験で解き明かし、柴又の伝統的な食文化を学習します。

日時

令和6年8月3日（土曜日）、4日（日曜日）

両日とも午前10時～正午

※各日同じ内容です。

 

内容

どうして草だんごは柴又の名物になったの？
そもそも草だんごはどんな素材からできているの？

　クイズを通じて、柴又の草だんごの歴史を学びます。おだんごを丸める体験を通じて手作りにこだわる草だんごの魅力を体感します。長い歴史の中で育まれた郷土柴又の食文化に触れるコト体験の機会。夏休みの自由研究としてもご活用ください。

 

講師

石川 幾生 氏　（株式会社高木屋取締役）
　手作りにこだわる草だんごの魅力を、体験を通じてお伝えします。

葛飾区教育委員会事務局生涯学習課文化的景観係　学芸員
　柴又と草だんごの関わりを、柴又の歴史や文化を紐解きながら、楽しく、わかりやすく解説します。

 

 

開催日

令和6年8月3日（土曜日） 、8月4日（日曜日）

時間

午前10時 から 正午 まで

対象

区内在住・在学の小学生及び保護者　各回15組
※保護者1人につき小学生2人まで

事前申込

必要 　［申込締切日　令和6年7月16日（火曜日）］

申込方法

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参加費

1人 600円