食品衛生関連

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• HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理が制度化されました
  平成30年6月13日に「食品衛生法等の一部を改正する法律」が公布され、その中で、原則全ての食品等事業者の方に対して、HACCPに沿った衛生管理の実施が求められることになりました。
• テイクアウトや宅配を始める飲食店の皆さんへ
  すでに飲食店営業を取得しているお店が、テイクアウトや宅配（出前）を始める場合に必要な衛生管理および注意点についてお知らせします。